暑い日が続くと、のど越しの良い冷たいデザートが食べたくなります。冷蔵庫の中に余っていた餡子があったので水羊羹を作りましたが、プラスもう一味ほしいなと思ってブルーベリーヨーグルトをかけて食べたら意外に美味しかったので、
今日は本格的にブルーベリーヨーグルトムース羊羹のヴェリーヌを作ってみました。
もう少しお味にアクセントがほしかったので、改良の余地ありですが、写真映えはします(#^.^#)
お味が決まったらお教室の夏メニューに入れたいと思います(^^)/
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2020年6月10日